Испания
Описание страны
Чем туристов привлекает Испания? Причина номер один: климат. На планете есть очень немного мест, где человек практически всегда ощущает себя комфортно. Испания располагает десятками чистейших пляжей, как на Средиземноморском побережье, так и на Атлантическом. Живописная береговая линия полуострова, Балеарских и Канарских островов позволяет наслаждаться прелестями морского отдыха и водными видами спорта. Одни из лучших горнолыжных курортов Европы располагаются на территории Испании в горных массивах Сьерры-Невады. Множество природных парков и заповедников разбросаны по территории всей Испании. И всем этим можно наслаждаться практически круглый год. В Испании небывает холодных зим. Но и изнуряющей жары, как в азиатских или африканских пустынях, тоже небывает. Климат на большей части страны ровный, тёплый и достаточно сухой. А солнце в испанском небе можно видеть более 300 дней в году, в районе популярных курортов на Средиземноморском побережье Коста Бланка, Коста Асахар и Коста дель Соль число солнечных дней в году иногда достигает цифры 350. Пляжный сезон на средиземноморских курортах Испании продолжается с июня по октябрь. Горнолыжные курорты Испании действуют круглый год.
География
Испания — государство на крайнем юго-западе Европы, занимает большую часть Пиренейского полуострова, Балеарские острова в Средиземном море, Канарские острова в Атлантическом океане.Схематически она имеет форму, напоминающую растянутую шкуру быка. Испания — мост между двумя континентами, Европой и Африкой, и барьер, разделяющий Средиземное море и Атлантический океан.Испания граничит на западе с Португалией (длина границы 1214 км), на севере — с Францией (623 км) и Андоррой (65 км), на юге — с Гибралтаром (1,2 км). Испания омывается на востоке и юге Средиземным морем, на западе — Атлантическим океаном, на севере — Бискайским заливом (Кантабрийским морем). Расстояние всего лишь в 14 км (ширина Гибралтарского пролива), отделяет Испанию от Африки.Испании принадлежат Балеарские и Канарские острова, а также 5 суверенных зон в Северной Африке на побережье Марокко, на территории бывшего Испанского Марокко с городами Сеута и Мелилья. У Испании давний территориальный спор с Великобританией по вопросу Гибралтара (с 1713 года Гибралтаром по Утрехтскому миру владеет Великобритания).Общая протяжённость границы 1903,2 км, длина береговой линии 4964 км. Общая площадь Испании 504 782 км² (площадь суши — 499 400 км²). Это четвёртое по величине европейское государство после России, Украины и Франции.
Время
На всем полуострове действует часовой пояс, соответствующий Гринвичскому меридиану (GMT), с прибавлением одного часа зимой или двух летом (Московское время минус 2 часа). На Канарских островах действует непосредственно часовой пояс Гринвичского меридиана, с прибавлением одного часа в летнее время, поэтому там всегда существует разница в минус один час по сравнению со временем, установленным для Пиренейского полуострова и Балеарских островов.
Характерно, что у испанцев весьма специфические представления о времени — они не торопливы и стремятся отложить, казалось бы, важные дела — manana (маньяна — исп.) дословно переводится как «завтра», но практически означает «через пару дней», «… неделю», «…месяц», «потом как-нибудь», «в следующий раз», «…если не забуду», «может быть», «когда-нибудь», «не дождетесь».. 😉
Опоздание в Испании считается признаком хорошего тона. Если вы придете на назначенное свидание вовремя – будьте готовы подождать минимум минут 15, а Ваши возмущения по поводу непунктуальности здесь просто не поймут.
Климат
В центре Испании Летом температура в течении дня поднимается до +30 градусов, а ночью опускается до +15 градусов.
Наиболее благоприятное время для туристов из других стран — периоды между мартом и июнем, а также с середины сентября до конца октября.
На побережье температуру регулирует море, и всегда тепло. Климат средиземноморья Испании очень мягкий. Даже зимой температура не опускается ниже отметки в +10 градусов по Цельсию. Летом температура редко поднимается выше + 32 градусов по Цельсию.
Пляжный сезон с июня по октябрь.
Весной и осенью вечера довольно прохладны. Дождь бывает нечасто, но если идет, то может быть проливным.
Среднемесячная температура воздуха:
Летом + 28-30
Осенью + 22-25
Зимой + 17 — 19
Среднемесячная температура воды:
Летом + 25
Осенью + 20-22
Зимой + 16-18
Самый жаркий месяц — июль: + 28-32
Язык
Государственный язык — испанский. В отдельных регионах — галисийский, баскский, местные диалекты. Каталанский язык, принадлежащий к романской группе, и тесно связанный с наречиями Франции, признан вторым государственным языком.
Религия
католики — 97%, протестанты, иудеи, мусульмане.
Испания — конституционная монархия. Главой государства является король, который, в отличие от прочих европейских монархий, обладает реальной властью и участвует в поли-тической жизни страны. Каждая из 17 автономных областей обладает своим парламентом и правительством. Члены муниципалитетов провинций избираются общинами и вместе с областными парламентами посылают своих представителей в сенат Национального Зако-нодательного собрания в Мадриде (Кортесы). Вторая палата Кортесов состоит из депута-тов, избираемых прямым общенародным голосованием.
Население
Численность населения Испании составляет около 42 000 000 человек. Испания признана единой нацией, сформированной на основе различных исторических областей и этнических групп, основными из которых являются: каталонцы (15,6%), андалусийцы (15,6%), кастильцы (11,1%), валенсийцы (9,7%), галисийцы (7,4%) и баски (5,6%). Около 9% населения Испании составляют эмигранты. По испанской статистике ввиду огромного строительного бума, который последние годы переживает Испания, ежегодно население страны возрастает примерно на 1,5%.
Национальная кухня
Испанская кухня отличается необычайным богатством и разнообразием и пользуется заслуженной славой. Испанию можно условно разделить на восемь гастрономических зон, для каждой из которых характерны определенные продукты и напитки.
— Север: рыбные блюда Страны Басков (знаменитая треска «пиль-пиль» или треска по бискайски (merluza a la Vasca ), астурийская фабада ( fabada Asturiana), сыры и сидр.
— Пиринейская зона: соус «чили»( chili ) и ветчина.
— Каталония — жаркое «касуэла»( cazuela) чесночный соус «алиоли» ( Ali Oli), копченые колбасы «фуэт» (Fuet).
— Валенсия: разнообразные блюда из риса, среди которых особенно известна «паэлья»(Paella).
— Андалусия: превосходный холодный овощной суп «гаспачо» ( Gaspacho), великолепная ветчина «хабуго» ( Jabugo) провинции Уэльва (Huelva).
— Центральная зона: запеченое мясо ( Parillado de carne) и лучшие в Испании колбасы (salchichas, chorizo, mortaza).
— Балеарские острова (родина майонеза): замечательные блюда из свинины, воздушные булочки из слоеного теста «энсаймадас» (Ensallamadas), колбаса «собрасада» (Sobrasada).
— Канарские острова: своеобразная рыбная кухня, широкое использование тропических фруктов (бананов, авокадо, папайи) в основных блюдах и десертах.
«Золотое правило» для гостей страны: Вы всегда найдете блюда интернациональной кухни по Вашему вкусу, но если Вас интересует типичная гастрономия региона, — ищите рестораны, бары, или кафе, куда обычно приходят местные жители — здесь достойное качество обслуживания, разнообразное меню и разумные цены. Хотя не стоит забывать, что «нет правил без исключений».
— Обеденное время: с 14.00 до 16.00.
— Ужин: 19,30-23,00 (иногда 24-00), но по местным понятиям (в городах и туристических центрах) — не раньше 22.00. Цены, указанные в меню, как правило, уже включают налоги и стоимость обслуживания, однако в Испании принято оставлять чаевые примерно 5-10% от стоимости заказа.
При заказе в баре следует учитывать, что если Вы сидите у стойки, стоимость заказа будет примерно на 15% ниже, чем за столиком.
Совершенно особое место не только в испанской гастрономии, но и в традициях Испании, занимает «ритуал тапас (tapas)». Tanac — традиционные разнообразные легкие закуски, которые подаются в любое время дня и ночи к пиву, вину и другим напиткам. Существуют разные легенды об изобретении тапас. Одна из них утверждает, что привычка накрывать (tapar) рюмку хереса кусочком ветчины, который одновременно являлся закуской, появилась в одном баре Севильи. Поначалу «тапас» подавали бесплатно, затем, по мере появления все более разнообразных закусок — за отдельную плату. Существует другая версия, в соответствии с которой, сначала рюмки и стаканы с вином и пивом для защиты от назойливых мух накрывали маленькими тарелочками — а затем в них стали еще и накладывать острые закуски, вызывающие жажду — чтобы последовал повторный заказ… Постепенно «тапас» превратились в неотъемлемую часть испанского образа жизни и сегодня невозможно представить себе Испанию без традиционного «пасео и тапео» (прогулка по барам и дегустация тапас). Типичные «тапас» — оливки, маслины, сыры, окорок, копченые колбасы, а также различные салаты.
Закуски, предлагаемые баром, как правило, выставлены на застекленных витринах у стойки, поэтому понравившееся блюдо можно заказать просто указав на него бармену.
Достопримечательности
Барселона
В Барселоне рекомендуем Вам посетить Дворец Реал-Мажор (XI-XIV вв) с колокольней (40 м), знаменитую часовню Санта-Агата и Исторический музей. Прекрасен также готический фонтан на площади Сан-Жуст, где расположены Дворец Мойшо (XIII в., крупнейший частный дворец средневековой Барселоны) и церковь Сантос-Жуст.
В еврейском квартале Каль их внимание привлекает церковь Сан-Север. Удивительной красоты окно в форме розы церкви Дел-Пи на одноименной площади считается самым большим в мире.
В юго-восточной части Барселоны хорошо сохранился готический квартал Баррио Готико. Его главная достопримечательность – крупнейший в Каталонии храм. Это Кафедральный собор (XIV-XV в.в.), составляющий ансамбль в комплексе с дворцами Каза-делс-Канонжес, Дега и Каза-де-Л’Ардиака. Готический квартал и квартал Ривера разделяет улица Виа-Лаэтана.
Мадрид
В Мадриде обязательно совершите прогулку к храму Сан-Андрес, часовне Обиспо XVI века с уникальными надгробными памятниками эпохи Возрождения и часовне Сан-Исидро, построенной в XVII столетии для хранения мощей святого покровителя Мадрида
Наиболее популярные и посещаемые достопримечательности Мадрида — это площадь Пласа-Майор, Муниципалитет (Алькальдия), тюрьму Де-Корте, Муниципальную библиотеку, монастыри Де-лас-Дескальсас-Реалес (пл. Пласа-де-лас-Дескальсас-Реалес) и Де-ла-Энкарнасьон (пл. Пласа-де-да-Энкарнсьон), дом семьи Луханес с башней, в которой, по преданию, был заключен французский король Франциск I, Дом семи каминных труб, а также бесчисленные храмы и монастыри.
Валенсия
Великолепная достопримечательность Валенсии — дворец Паласио дель Марке де Дос Агуас в стиле барокко. Его фасад экстравагантно украшен скульптурами, а внутреннее убранство не уступает внешнему виду. Также одно из главных мест среди достопримечательностей Валенсии занимает живописная площадь де-ла-Вирхен с Кафедральным Собором Пресвятой Девы Марии, которая является покровительницей Валенсии.
Ибица
Путешествуя по Ибице, непременно посетите главную достопримечательность острова — Старый город, расположившийся на возвышенности, господствующей над портом и бухтами Ибицы. Это самое сердце острова, его дневной и ночной жизни.
Каталония
Мир Сальвадора Дали
Театр-музей Дали – это большой сюрреалистический объект, созданный Дали, включающий его картины, рисунки, графики, произведения из стекла, ювелирные изделия и даже не поддающиеся конкретному определению предметы – все очень в духе великого художника, начиная от внешнего вида музея с огромными яйцами на крыше и до его самых миниатюрных работ. Переступив порог этого дома вы попадаете в мир Дали, поражающий, удивляющий, патологический и романтический, отражающий его сложную и противоречивую натуру. Это не обыкновенный музей, это целостное самостоятельное произведение Дали, поэтому он не хотел ни каталогов, ни хронологического, ни тематического распределения работ, ни тем более какого-либо трактования или объяснения. Вы увидите все в том порядке и в таком сочетании, как того хотел Дали: это и Дворец Ветра с впечатляющей картиной на потолке, и Дождливое такси, его картины и предметы с оптическим эффектом, как, например, «Гала смотрит на Средиземное море», зал Mae West, превращающийся в женское лицо и многое другое.
