Вьетнам — страна с древнейшей историей и культурой, имеет огромное количество ценных исторических памятников, разнообразный ландшафт и 3260 км побережья богатого Южно-Китайского моря. Вьетнам поражает, прежде всего, своей природной красотой. На обозрение туристам открыты уникальные архитектурные комплексы, живописная бухта Ха Лонг и ее две тысячи островов. Лучшие пляжи Южно-Китайского моря, расположенные на территории Вьетнама, давно уже притягивают туристов, знающих толк в отличном отдыхе. Классическое сочетание яркого солнца, теплого песка и синей глади моря делает эти места идеальными. Любители дайвинга смогут вдоволь насладиться любимым занятием — богатый подводный мир теплого моря в сочетании с относительно невысокими ценами на снаряжение и сопутствующие услуги делают воды Южно-Китайского моря весьма заманчивыми для погружения.

Климат

Для желающих отдохнуть во Вьетнаме нет хорошего или плохого сезона, потому как, если в одной части страны слишком влажно или слишком сыро, то всегда найдется место, где в это же самое время солнечно и тепло.
Лучшее время для посещения Ханоя и залива Халонг с середины сентября до начале декабря и с марта до конца мая. Летом здесь часто идут дожди, а зимой температура может опускаться до 10 градусов.

Что посмотреть во Вьетнаме?

Храм Литературы. Один из древнейших архитектурных памятников Вьетнама, представляет собой ансамбль из двух зданий — непосредственно Храма литературы и здания Первого Вьетнамского университета.

Пагода на одном столбе. Настоящее название ее — Пагода Зъен Хью, что означает — счастье и удача на долгие времена. Она была построена в 1049 году. По легенде — император Ли Тай Тонг, который был бездетным, часто приходил сюда молиться, чтобы Бог дал ему сына.

Королевская крепость (Цитадель). Цитадель окружает Императорский город. В ней 4 входа: Ворота Мира на севере, Ворота Гуманности на востоке, Ворота Добродетели на западе, Ворота Нго Мон на юге. Южные ворота символизировали императора и были открыты только во время торжественных церемоний. В будни вход внутрь был открыт только самым приближенным мандаринам.

Пурпурный Запретный город. Пурпурный Запретный город (Ты Кам Тхань) расположен внутри королевского города, предназначен для королевской семьи. Здесь расположены комнаты Королевы, королевского наследного принца и других членов королевской семьи, а также зал для медитаций, Созерцательный павильон, Офис придворного врача, Boенный офис его Величества, королевская кухня и др.

Рынок Хой Ана. Это своеобразный город в городе. Огромное скопление людей, лодок на реке. Всегда большой ассортимент свежих даров моря. Посещение рынка оставит массу положительных эмоций.

Китайский квартал. Сейчас это огромный лихорадочно-оживленный торговый квартал в западной части города, более известный под названием Чайна-таун. В каждом здании этого квартала есть магазин, мастерская или ресторанчик. Через него происходит значительная часть всех торговых операций совершаемых во Вьетнаме.

Кухня

Вьетнамская кухня характерна использованием рыбного соуса, соевого соуса, риса, свежей зелени, фруктов и овощей. Вьетнамские рецепты включают широкий набор зелени, включая лимонное сорго, мяту, вьетнамскую мяту, листья кориандра и базилика. Во всех регионах Вьетнама блюда традиционно сервируют со свежими овощами и соусами для макания. Наиболее распространенными видами мяса являются свинина, курятина, креветки и другие морепродукты. Говядина используется реже, в основном для супов фо. Утятина и козлятина встречается еще реже. Экзотическое мясо змей, черепах, оленей употребляется в основном в качестве закусок к алкогольным напиткам и не рассматриваются как каждодневная пища.